专家解读/博物馆“一岛多点” 强化中轴文脉地位

蒸猪肉的蒸肉家常做法?

1、半肥瘦猪肉500克、蒸肉葱大蒜籽各适量、蒸肉蚝油胡椒粉鸡精各适量。蒸肉 2、蒸肉把猪肉洗干净放机器里打成泥,蒸肉十大免费看黄的软件放在盘子里。再放点生粉,蒸肉蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。

猪肉怎么蒸好吃-九州醉餐饮网

猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。

蒸肉的蒸肉蒸法蒸肉需要蒸多少时间-九州醉餐饮网

切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。

蒸肉块做法?蒸肉

准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段、姜片、蒸肉蒜瓣,蒸肉大。

蒸肉的蒸肉做法最正宗的做法?

原料: 红薯200克,五花肉200克。 调料: 柠檬汁10克,蒸肉糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、蒸肉捞出切薄片。 2.红薯去皮。guoqi

猪肉蒸着吃的做法?

配料: 黑毛猪肉 适量、蒜末 适量、粉蒸肉 适量、老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。

蒸肉做法大全?

蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。

头条蒸肉正宗做法?

1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。红薯去皮,haolaiwuyanzhao切成约3厘米见方的块状。 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、郫县豆瓣、豆腐乳汁及小半。

蒸肉做法?

1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、老抽10g、料酒15g、豆瓣酱15g、蒜末、haoxiansheng糖2g、蒸肉粉50g。 3.抓匀。

蒸肉块家常做法?

1、准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。 2、葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉。

1、heiren食材准备：五花肉400克、蒸肉米粉1袋、葱段15克、姜丝15克、料酒20毫升、酱油10毫升、香辣酱20克、糖2克。

2、五花肉洗净切厚片，葱姜切好。

3、五花肉放入碗中，加入葱段，姜丝，料酒，糖，酱油，香辣酱。

4、拌均匀腌制1~2个小时。可放入冰箱冷藏。

5、腌制好的肉取出，放入蒸肉米粉中沾裹米粉。

6、所有肉块裹上米粉后装盘，可以把腌肉的汤汁倒入盘中。

7、把米粉肉放入蒸锅。

8、大火煮开，中火蒸制1个小时。

9、取出撒上一些葱花即可食用。

晋江老年大学出招 “无G”老人融入智能时代

智能应用培训课深受老年人欢迎 （赖进财 摄）

进入5G时代，全国仍有近2亿名老人与互联网“绝缘”，因为不会用智能手机，他们面临出行、生活不便的窘境。人谁不顾老，老去有谁怜。《泉州晚报》此前曾对老年人面临的“数字鸿沟”进行调查报道，探索如何让老年群体搭上“数字快车”。日前，国务院办公厅印发《关于切实解决老年人运用智能技术困难的实施方案》，将加强老年人运用智能技术能力列为老年教育的重要内容。记者了解到，晋江老年大学先行先试，率先推出智能技术培训系列课程，并录制教学视频，刻成U盘，分发到晋江各基层老年学校，让智能化培训全覆盖。明年，学校还将把智能技术运用课程纳入学校的公共课程。

爆棚满座 “智能”课程受欢迎

解锁手机、点开闽政通、扫健康码……熟练地在手机上完成一系列操作后，4日8时45分，80岁的老人周淑坤顺利进入晋江市老年大学。一个多月前，她还不会扫健康码，经过数次培训，她已经可以熟练地使用智能手机。

从晋江深沪赶来的陈松柏老人，今年也80岁了，这是他来上的第五次智能技术培训课程。“现在我外出扫健康码、打车及微信支付都没问题。”陈松柏笑着说，这样的课程对老人很有意义，自己回去还会教身边的老年人。

当天9时，智能手机基础知识及操作课程开始。晋江老年大学T形教室里坐了100多位老人，大家齐刷刷拿出手机操作着，还不时停下来做笔记。据了解，开课以来，数百名学员抢着报名，每堂课都“爆满”，教室后排都加了座位。

“这验证码，其实就是在跟咱们‘对暗号’呢！”“这‘搜索’呢，就好比我们去超市买东西，想找到想买的东西，就得问导购员东西在哪里。”“‘注册’则相当于去银行开卡。”……老师施育仁通过一系列生动恰当的比喻，让老人可以更好地理解相关的名词。

“清除聊天记录，这个我会，我来教你。”70岁的杨泽鸿阿婆经过几次培训，已经能够熟练掌握微信软件的使用，她从学习中也感受到了“求知”的乐趣。

“要让老年人学会了，他们才会有兴趣，主要是要有耐心。”施育仁说，给老年人上智能培训课，不仅要慢讲解，还需要讲方法。对老人来说，最大的困难就是容易遗忘。他每次课后都会将一些讲课重点发给老人，让他们回去可以根据笔记进行操作。

老人交流如何使用手机

下课就忘 导学助手来助阵

课后，记者看到多位身穿红马甲的“导学助手”留在教室，耐心地为尚未掌握的学员反复讲解，帮助老人更好地吸收消化。原来，这是晋江老年大学针对老年人容易遗忘的问题想出的办法。

“通过他们来帮助指导老年朋友们学习直播课程，较好地发挥了导学助手的作用，缓解了老师课前教学压力，保障了课程按时、有序开课。”据晋江市老年大学教务处主任高忠洲介绍，为了让更多老年人能够通过手机收看老年大学在线课程，参加线上学习，加强老师、学员之间互动交流，晋江市老年大学组建了一支“云课堂导学助手”队伍，并于11月12日组织培训。经过培训，13名“云课堂导学助手”分批上岗，专门帮助老人课前“预习”及课后“复习”。

“一些老人家不识字，英文就更不用说了，一些软件图标很难记住。”为了帮助老人加深印象，今年60岁的导学助手李韵霞自创了一套方法，就是教老人看颜色、做记号。“比如‘闽政通’APP是蓝色图标，我就教他们记住这个颜色，下次他们就好找了。”李韵霞笑说。

“老人家去医院、打车、网上预约等，到处都得用手机，如果不会，就很麻烦。”吴斌斌感慨，幸好学校及时开展这样的培训课，而作为一名导学助手，他在帮助其他学员的同时，自己也熟能生巧、加深印象。

扩大覆盖 共享智能化服务

据悉，在疫情防控常态化的背景下，晋江市老年大学积极“试水”线上教学，于今年9月入驻“网上老年大学”APP，通过打造“云课程”，让学员实现停课不停学。而从上月开始，晋江市老年大学更是率先推出智能手机技术应用相关的一系列课程，手把手教老人学会操作智能手机，帮助解决老年人在运用智能技术方面遇到的困难。

昨日10时，在罗山街道华泰社区老人学校，30个老人正在集中学习教学视频。75岁的王忠福是一名老党员，在接受培训之前，他基本不会使用“学习强国”。他笑着说：“有这样的学习机会自然不能错过，活到老要学到老。”

记者注意到，这个特别录制的教学视频有普通话与闽南语两个版本，教学内容与晋江市老年大学所教授的内容一样。据了解，晋江老年大学通过录制教学视频、制作宣传折页，分发到各基层老年学校，让智能化培训覆盖该市各基层老年学校，让更多老年人享受智能化服务带来的便利。

“今年疫情期间，让我们意识到了学习智能手机操作的重要性和紧迫性。”据晋江市老年大学校长丁聪枝介绍，在进行一番摸底调查后，立刻把相关培训课提上了日程。学校第一时间组织教务处全体职工开会，共同探讨师资、场所、课程安排等具体工作，根据老年人的实际需求，最终确定4门课程、分10个班次来进行，课程内容分别为《“闽政通”APP的注册和使用》《智能手机基础知识》《安全上网》《微信的使用》。丁聪枝认为，要想真正消除这个“数字鸿沟”，就不能把这项工作当成阶段性的任务来完成，而是要当成常规的工作来抓和推广。他表示，学校目前共有2000多名学员，教学资源和容量毕竟有限，明年将把智能技术运用课程纳入学校每月一次的公共课程，另外安排每月两三次的讲座，为更多学员搭建学习平台。

（记者 张晓明 文/图）

李兰迪牛骏峰合唱电视剧插曲《Nice to meet you》

电视剧《舍我其谁》甜蜜热播中，李兰迪牛骏峰实力对撞上演全糖系治愈“棋”恋。延续剧集甜蜜氛围，由李兰迪牛骏峰合唱的剧中插曲《Nice to meet you》MV今日正式发布，并且搭配比心版海报唯美上线！MV夏日质感满满，歌曲基调温暖婉转，歌词情绪饱满丰沛引人入胜，如“让我偷偷猜，是不是你也在期待”、“眼神的告白差一点就撞个满怀，你有没有已经看出来”，三言两语便将恋爱初期若有似无、羞涩甜蜜的情感表现得淋漓尽致。

然而比心版海报更加甜度爆表，海报中两人甜蜜相拥，李兰迪甜妹比心从内而外地散发着程了的元气可爱；牛骏峰通过一个宠溺噤声动作便将盛景初的深情专宠跃于画中。粉蓝色彩和人物动作生动的将两人在剧中的爱情状态呈现出来，其中与MV相呼应的“Nice to meet you”则代表着二人宿命般的天定爱情和“今生刚好遇见你”的治愈故事，愈发浪漫也愈发让人期待。

由幸福蓝海影视集团、完美世界影视出品、皓璀影视联合出品，完美世界影视刘宁工作室承制，鞠觉亮、刘畅执导，李兰迪、牛骏峰，韩玖诺、秦天宇、朱嘉琦、曹博、何宣林、宋涵宇、陆骏瑶、夏铭浩主演的青春爱情竞技传承电视剧《舍我其谁》，讲述了由李兰迪饰演的萌新记者程了和牛骏峰饰演的围棋天才盛景初因“色”结缘，相互鼓励、彼此支撑、终成眷属的故事。

突破次元壁垒 盛夏初成CP上演甜蜜“棋”恋

MV深情柔情的歌词尽是男女主爱情的告白，“nice to meet you!”，像星星与月亮注定要邂逅，男女主在阴差阳错的相遇中埋下缘分的种子；“甜甜的柚子糖也仿佛在开口”，一颗贯穿感情线的柚子糖，带给盛夏初成CP柚子糖般清新甜蜜的恋爱体验；“奇妙电波释放的温柔”，如同“我是你世界里唯一的色彩”一样，既是上天注定，也是程了盛景初相互间的表白。MV深情柔和的歌词、唯美浪漫的画面和李兰迪牛骏峰清亮温柔的声音，让剧集甜宠氛围直线上升。

连接MV和海报的“nice to meet you”中“you”的谐音“柚”暗喻“柚子糖”情结，而男女主也因柚子糖结缘、表意、定情。赠尔颗柚子糖，又见你“柚”见你，“柚子糖”作为剧集具象的叙事线索，既加强了故事戏剧性，又为盛夏初成CP营造了一种恋爱宿命感。同时还有 “程了是盛景初眼里唯一的色彩”这一奇幻的色彩设定，不仅承担了和“柚子糖”相似的功能，还为剧集罩上一层奇幻面纱。诚如歌词所写：思念再漂流，终究会停泊在你的心窝。我是你眼中唯一的色彩，最特别存在。编剧利用程了盛景初色彩定论的宿命设定揭示了一种深度唯爱思想，表现了“一生虽遇千万人，吾一往而情深”的情感主题。

李兰迪牛骏峰开启社交“棋”旅 《舍我其谁》传递现代青年交友观念

电视剧《舍我其谁》采用多线并行叙事手法，从不同角色性格、事业的碰撞与成长，展现更为多元的恋爱、交友观念。如程了盛景初的色彩“棋”恋着重讲述爱情全貌——相识、相遇、相处、相爱，以盛夏初成CP的“小”，见所有青年人恋爱的“大”，同时借色彩唯一论，突出两人爱情皆为命定的恋爱观；程意江昱达的姐弟恋打破年龄界限，强调外物对爱情是影响因素，但不是决定性因素的恋爱观；曹熹和丁岚打打闹闹日久生情，诠释无论什么样的人，世界总会有人会爱你的恋爱观。

若说《Nice to meet you》MV和比心版海报是盛夏初成CP爱情的表意诗，那《舍我其谁》即为一部综合型现代青年交友图鉴。程了盛景初阴差阳错的相遇和命中注定的爱情，折射出缘分对于交友的重要性；程意江昱达打破年龄界限和竹马阻碍收获爱情，映射出交友不分先来后到，情感交流才是第一顺位；曹熹和丁岚打打闹闹日久生情，反映出彼此陪伴相互理解的重要性，我喜欢的永远是你最真实的样子。三对CP不同的恋爱特点，其实都是对现代青年人社交能力的表述和对情感交流的思考。

江苏卫视幸福剧场19：30独播，优酷21：00全网独播，《舍我其谁》Nice to meet “柚”。这个夏末让我们和盛景初程了一起，向着美好向着浪漫，共同出发！